La dieta baja en alimentos FODMAP es aconsejada a los pacientes con síndrome de intestino irritable o colon irritable Hemos hecho un resumen de las recomendaciones de la Universidad de Standford sobre alimentos fodmap y sus alternativas que le resumimos a continuación Los FODMAP son carbohidratos (azúcares) que se encuentran en los alimentos. No todos los…
Mucha gente relaciona sus problemas digestivos con situaciones de estrés importantes o con acontecimientos que han influido de forma decisiva en su vida. Es aún común la creencia entre los pacientes de que las úlceras y la gastritis son producidas por el estrés. El descubrimiento del Helicobacter pylori en los años ochenta del pasado siglo…
Gastritis significa inflamación del estómago. Algunas personas tienen gastritis que empiezan de forma brusca y dura un corto periodo de tiempo-es decir una gastritis aguda- mientras que otros pacientes tienen gastritis crónicas, que pueden durar meses o años. Los médicos suelen distinguir entre gastritis y gastropatía. La gastritis es un proceso inflamatorio, mientras que gastropatía…
El término intolerancia alimentaria se confunde muchas veces con el de alergia alimentaria y sin embargo son cosas diferentes. -Las alergias alimentarias son un problema de salud importante. Los individuos con alergia a alimentos presentan síntomas, debido a que el organismo ha desarrollado anticuerpos contra alguna proteína presente en los alimentos. Este tipo de anticuerpos…
La hernia de hiato se produce cuando una parte del estómago se mete hacia el tórax a través de un orificio del diafragma llamado hiato diafragmático. El diafragma es un músculo que ayuda a los pulmones a moverse y que separa el tórax del estómago. En el diafragma se encuentra el hiato, un orificio a…
En numerosas ocasiones los pacientes con colon irritable o dispepsia funcional nos refieren que sus síntomas empeoran tras las comidas. Los médicos especialistas en Aparato Digestivo oímos que los pacientes nos dicen “todo lo que como me sienta mal“. Es conocida la asociación entre la ingesta de alimentos y la aparición de síntomas gastrointestinales. La frecuencia…
El Helicobacter pylori o H. pylori, es una bacteria de forma espiral que crece en la capa mucosa que recubre el interior del estómago humano. Para sobrevivir en este medio hostil, ácido, del estómago, la bacteria H. pylori secreta una enzima llamada ureasa, la cual convierte la urea química en amoniaco. La producción de amoniaco…
Hasta un 25% de la población cree padecer alguna alergia alimentaria aunque éstas son poco frecuentes en realidad,afectando a menos del 5% de los adultos según estudios en la población general. Un motivo frecuente de consulta al especialista de digestivo es la presencia de síntomas que los pacientes atribuyen a diversos alimentos. Las reacciones adversas…
Muchos de los pacientes que se ven en las consultas de digestivo refieren tener “demasiados gases”. Aunque este síntoma suele acompañarse de otras molestias que orientan hacia el diagnóstico, como el dolor abdominal o el cambio del hábito intestinal, los “gases” por sí solos son también un motivo frecuente de consulta con el especialista de…