¿Qué es una úlcera de estómago?

Según el Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua “úlcera” del lat. ulcĕra, pl. de ulcus, -ĕris ‘llaga’ es una solución de continuidad con pérdida de sustancia en los tejidos orgánicos, acompañada ordinariamente de secreción de pus y sostenida por un vicio local o por una causa interna. La definición del diccionario es…

Tengo colon irritable. ¿Dejo el gluten o hago una dieta no FODMAP?

El colon irritable o síndrome de intestino irritable -SII- es una enfermedad muy frecuente que afecta hasta un 10% de la población.Produce dolor abdominal y trastornos en el hábito intestinal,  bien diarrea, bien estreñimiento o en ocasiones una alternancia entre ambos. Pese a que ha habido grandes avances en el estudio de esta enfermedad aún no…

Dieta baja en FODMAP de la Universidad de Standford

La dieta baja en alimentos FODMAP es aconsejada a  los pacientes con síndrome de intestino irritable o colon irritable Hemos hecho un resumen de las recomendaciones de la Universidad de Standford sobre alimentos fodmap y sus alternativas que le resumimos a continuación Los FODMAP son carbohidratos (azúcares) que se encuentran en los alimentos. No todos los…

¿Qué es la gastritis?

Gastritis significa inflamación del estómago. Algunas personas tienen gastritis que empiezan de forma brusca y dura un corto periodo de tiempo-es decir una gastritis aguda- mientras que otros pacientes tienen gastritis crónicas, que pueden durar meses o años. Los médicos suelen distinguir entre gastritis y gastropatía. La gastritis es un proceso inflamatorio, mientras que gastropatía…

Test de intolerancia alimentaria: ¿sirven para algo?

El término intolerancia alimentaria se confunde muchas veces con el de alergia alimentaria y sin embargo son cosas diferentes. -Las alergias alimentarias son un problema de salud importante. Los individuos con alergia a alimentos presentan síntomas, debido a que el organismo ha desarrollado anticuerpos contra alguna proteína presente en los alimentos. Este tipo de anticuerpos…

Qué puedo comer si tengo colon irritable o dispepsia

En numerosas ocasiones los pacientes con colon irritable o dispepsia funcional nos refieren que sus síntomas empeoran tras las comidas. Los médicos especialistas en Aparato Digestivo oímos que los pacientes nos dicen “todo lo que como me sienta mal“. Es conocida la asociación entre la ingesta de alimentos y la aparición de síntomas gastrointestinales. La frecuencia…

Alergias alimentarias e intolerancias alimentarias ¿son lo mismo?

Hasta un 25% de la población cree padecer alguna alergia alimentaria aunque éstas son poco frecuentes en realidad,afectando a menos del 5% de los adultos según estudios en la población general. Un motivo frecuente de consulta al especialista de digestivo es la presencia de síntomas que los pacientes atribuyen a diversos alimentos. Las reacciones adversas…