Los divertículos del colon son pequeñas bolsas o sacos que se forman en la pared del intestino grueso (colon). La presencia de estos divertículos se llama diverticulosis. Cuando estos divertículos se inflaman o infectan, se produce la diverticulitis. La mayoría de las personas con diverticulosis no presentan síntomas, pero en algunos casos pueden experimentar dolor abdominal, fiebre y cambios en los hábitos intestinales.
1. El consejo antiguo
Durante muchos años, se recomendaba a los pacientes con diverticulosis evitar nueces, semillas y palomitas de maíz por temor a que pudieran quedar atrapadas en los divertículos del colon y causar inflamación o sangrado. La evidencia científica dice todo lo contrario, pese a lo que algunos médicos le siguen diciendo a los pacientes que eviten estos alimentos. Vamos a revisar lo que está demostrado:
2. El estudio de JAMA (2008)
Un estudio clave publicado en el Journal of the American Medical Association (JAMA) en 2008, dirigido por la Dra. Lisa Strate, siguió a más de 47 000 hombres durante 18 años.
Hallazgos principales:
- No se encontró relación entre el consumo de nueces, maíz o palomitas de maíz y la diverticulitis o sus complicaciones.
- Incluso se observó que el consumo de nueces y palomitas podría tener un efecto protector.
3. Nuevo estudio publicado en 2025
Un estudio de cohorte publicado en Annals of Internal Medicine (mayo 2025) analizó la relación entre la alimentación y la diverticulitis en este caso en mujeres, un tema poco explorado hasta ahora.
Detalles del estudio:
- Participaron casi 30 000 mujeres de 35 a 74 años en Estados Unidos y Puerto Rico.
- Todas respondieron cuestionarios sobre dieta y salud digestiva.
- Se les siguió durante más de 415 000 personas-año, identificándose 1531 casos de diverticulitis.
Resultados:
- Comer frutos secos, semillas o frutas con semillas comestibles NO aumentó el riesgo de diverticulitis.
- Las mujeres que seguían dietas más saludables (como la Mediterránea ) tuvieron un riesgo significativamente menor de desarrollar la enfermedad.
4. Conclusión
Tanto el estudio de JAMA (2008) como el de Annals of Internal Medicine (2025) coinciden en que:
- No hay evidencia de que frutos secos, semillas o palomitas de maíz causen diverticulitis.
- Mantener una alimentación saludable ,rica en fibra soluble, en general sí protege frente a esta enfermedad.
Santa Cruz de Tenerife
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